今日の香り(店長日記集)

フォレストの店長日記集です。

日々の思いつきを綴ったブログ集です。

ジャンルごとに分けた記事は左メニューよりお進みください。

(左の画像はお客様手作りの店長人形です)



節電の夏を乗り切るアイスコーヒー

今年の夏は電力不足が心配です。

本当は電力不足にならずとも、

節電する事は決して悪くはない事です。

そこで標語&ポスターを制作しました。


「節電の 夏を乗り切る アイスコーヒー」

(超字余りです)

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今日の雑談(2012/05/19)


絶景ポイントからの富士山

今朝は気持ちよく晴れました。

昨日のような雷雨はなさそうです。

朝陽にさそわれてデジカメ片手に富士山の絶景ポイントへ、

少しずつズームアップです。

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今日の富士山(2012/05/19)


癒しのコーヒー

今日のご試飲は「グァテマラ・アンティグア」です。

ネットでは癒しのコーヒーとして紹介しています。

事実、ある研究機関が行った実験では、

グァテマラの香りをかいだ時が一番アルファー波が出たとか・・・

まあ、理屈なしに美味しいコーヒーです。

■グァテマラ・アンティグア(中煎り)

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今日のコーヒー(2012/05/18)


連休中の出来事その2

いつもの事ですが、

定休日にやろうと計画していた事を100%消化した事がありません。

今日も同じで、計画通り実行できたのは30%ほどでしょうか?

そのうちの一つが「ゴーヤの種まき」です。

種まきなんて簡単なのですが、

いざやろうとすると雨が降ったり忙しくなったりと・・・

やっと実行できて一安心です。

さてこのゴーヤ、横浜の地で三代目の種子です。

今年も多くのお客様に差し上げたので、

あちこちで「ハマゴーヤ」が育ちそうですね。

「ハマゴーヤ」の種まきです。

今日の雑談(2012/05/17)


楽しかったよ♪

パパは忙しいのかなぁ?

モカのブログをぜんぜん書いてくれません。

でもモカは元気だよ。

今日はパパもお休みだったので、

モカと一緒に遊んでくれました。

楽しかったよ♪

そうそう、昨日はパパとママと遠くへドライブ(お墓参りかな?)。

途中のパーキングエリアで、お友達と遊んだんだ。

同じダックスのブラックタン、

歳も同じ2歳の男の子で「ジャック」て言うんだ。

また会いたいなぁ・・・

ボール遊びしたよ

今日のモカ(愛犬日記)(2012/05/17)


連休中の出来事その1

5月16日-17日と連休をいただいております。

昨日はお墓参りに埼玉県の秩父市まで日帰りで行って来ましたが、

あいにく今年一番の暑さになってしまい、

終日車内と屋外にいたもので危うく熱中症寸前でした。

あまりの暑さにせっかく持っていったデジカメも存在を忘れてしまい、

撮ったのは家を出る前の富士山と途中の景色だけでした。

帰りは帰宅時間の渋滞に巻き込まれ、

往き約4時間半、帰り約5時間、現地滞在時間約4時間の強行軍でした。

貴重なデジカメ画像2枚

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今日の雑談(2012/05/17)


お母さんの好きなコーヒー

今日のご試飲コーヒーは、

モカフルーティー・ブレンドです。

お客様におすすめした影響も大きいでしょうが、

母の日でブルーマウンテン・ブレンドと供に人気のあったコーヒーです。


モカとグァテマラ半々の単純なブレンド割合ですが、

程よく溶け合っておのおの単品より奥行きを感じます。

ちなみに20%程度まで割合を変えても風味にそんなに変化はありません。

似ている部分が多いからでしょうか?

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今日のコーヒー(2012/05/14)


今朝の富士山

今朝はうっすらと富士山が見えました。

時間が経つにつれて消えていきそうです。

これからの季節は富士山が見える日が少なくなって来ます。

たまに見えると雪解けが進んで黒くなっています。

そろそろ白い冬富士の見納めでしょうか?

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今日の富士山(2012/05/14)


「遅れてごめんね」母の日ギフト

今年は頑張ってパンフレットを力作した成果か?

母の日ギフトが昨年以上に好調でした。

しかし、日にち限定のイベント物。

時が過ぎると完全撤去と思いきや・・・

「遅れてもいいです」と母の日ギフトの発送ご注文。

お母さんだから許されるのかもしれませんね。


という事でしばらくの間「遅れてごめんね、母の日」ギフトコーナーをOPENします。

http://www.nsforest.com/coffee-gift/mothersday.html

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今日の雑談(2012/05/13)


母の日の人気コーヒー

今日は母の日ですね。

昨日は母の日コーヒーセット発送のピークでした。

当然ながら本日の母の日に到着する発送は行えませんのでご了承願います。


一応ご注文ページは残しておりますので、

「遅れてごめんね♪」

と一言お願い致します。


もちろん、店頭でのお持ち帰りは大丈夫です。


母の日のコーヒーの人気ベスト3は、

ブルーマウンテンブレンド
モカフルーティーブレンド
ブルーマウンテンNO1

の順でした。

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今日のコーヒー(2012/05/13)